अब वो ज़माना गया कि माँ हमें दूध दलिया या पोहे में दूध और गुड़ डालकर पकड़ा देती थी और वो भी हम रुच रुच कर खा लेते थे. आजकल के बच्चों को खाने की चीज़ें स्वादिष्ट ही नहीं सुन्दर भी चाहिए.
टीवी कलाकार गृषा सिंह जो एक माँ भी है, जानती हैं, बच्चों को साधारण से ब्रेकफास्ट के लिए कैसे ललचाया जाए.
तस्वीर देखकर ज़रूर आपके मुंह में भी पानी आ गया होगा.
तो आइये जानते हैं गृषा सिंह ने इस साधारण से Wheat porridge (दलिया) को इतना स्वादिष्ट और सुन्दर कैसे बनाया.
सबसे पहले Wheat porridge (दलिया) को देसी घी में भून लीजिये.
फिर इसे दूध और शक्कर डालकर गाढ़ा होने तक पकाइए.
बस सर्व करने से पहले इसे आपको फलों को करीने से काटकर सजाना है.
स्ट्रॉबेरी, किवी, सेब या जो भी फल घर में उपलब्ध हो, फल जितने कलरफुल होंगे ये उतना ही अच्छा दिखेगा.
अब इस पर डालिए थोड़े से ड्राय फ्रूट्स और अंत में सफ़ेद तिल बुरक दीजिये.
लीजिये तैयार है स्वादिष्ट हेल्दी बेहतरीन नाश्ता.
